بعد دراستها للأدب، توجهت دلفين أجوت لدراسة الفلسفة والسينما في جامعة السوربون. بدأت مسيرتها في السينما بكتابة أفلام قصيرة، بالموازاة مع عملها كمبرمجة لمهرجانات سينمائية دولية. شاركت في كتابة La Vie au ranch لصوفي لوتورنور، والذي عرض في مهرجان كان سنة 2011، ثم Après la guerre لأنيتا زومبرانو، وكان سيناريو الفيلم قد نال جائزة لجنة التحكيم في حفل توزيع جوائز السيناريو سنة 2016، وتم اختياره في مهرجان كان في العام الموالي. تعمل أيضا كاتبة سيناريو للتلفزيون (الموسمان 4 و 5 من SKAM France الذي عُرض سنة 2020، Le Signal، وهي سلسلة أنشأها فرانسوا أوزان ومن إنتاج Gaumont لفائدة  +Paramount)، مع استمرارها في تطوير مشاريع الأفلام الطويلة (الأكثر حلاوة لليلى المراكشي، Des châteaux qui brûlent لدانيال أربيد، L’Histoire de Souleymane  لبوريس لوجكين ...).  كما وشاركت في كتابة إن شاء الله ولد لأمجد الرشيد، الذي تم اختياره لأسبوع النقاد في كان عام 2023.